男の一人暮らしを健康に保つために

こんにちは！WOLFです！

みなさん、健康的な食生活を送っていますか？

ラブドールのオーナーさんは1人暮らしの方が多いと思います。

中には家族公認で所持している強者もいるかもしれませんが今回は一人暮らしをしている方へ向けた記事になります。

基本的に男一人暮らしだと外食、コンビニ弁当中心の食生活に偏ってしまう場合が多いと思います。

その生活は長い間続けると健康に良くないばかりか出費もかさむことでしょう。

私はやや潔癖症気味な上に自分中心でないと気が済まない性格なので人と暮らすことにストレスを感じるので大学卒業後から16年一人暮らしをしていて料理を含め家事は主婦並という自負があります。

そこでラブドールオーナーさんに健康的な食生活で病気にもならず長生きしより長くラブドールのそばにいられるために定期的に私の料理レシピを紹介していこうかと思います。

今回は肉じゃがを全く料理したことない人にわかりやすいように解説していきます。

まず材料を準備します。

食材

• 牛肉約300g
• 玉葱大1個(小、中なら2個)
• じゃがいも大5(小なら８個)
• にんじん一本

調味料A

• 酒　大さじ3
• みりん　大さじ1
• 砂糖　大さじ6
• しょうゆ　大さじ5

調味料B

• 粉のだし 小さじ1の半分
• 水　　2カップ(1カップは200ccのことです)

調味料C

• サラダ油　大さじ1

普段料理しない人は調味料揃ってない場合あると思いますが今後料理をしていくなら必ず必要となるので揃えておくといいと思います。

まずじゃがいもを水で洗いピーラー(皮剥き機)で皮を剥きます。

この時しっかりと芽をピーラーの横にある芽取りで取ってください。

にんじんと玉葱も皮を剥き両端の付け根の部分を切って捨てます。

にんじん、玉葱じゃがいも人参を切ります。

じゃがいも、人参は細かくし過ぎずに一口サイズにしたほうがおいしいです。

まず調味料Cのサラダ油を鍋に入れ中火で加熱します。

ある程度温まってきたら牛肉を入れ色が変わってきたら人参、玉葱を入れ、玉葱がしなってくる程度まで混ぜながら炒めます。

次にじゃがいもを入れ調味料Bを入れ中火で5分煮込みます。

そして調味料Aを入れ強火で煮汁がほぼなくなるまで煮込みます。

この時お玉で混ぜながら均等に煮込み完成です。

ちなみにこの材料、分量は一食分ではなく自分の場合、5食分くらいになります。

肉じゃがは夏場なら冷蔵保存で翌日か翌々日、涼しい季節なら3、4日程度保ちます。

常温は傷みやすいので冷蔵保存する時はタッパに移した肉じゃがを濡れタオルである程度冷やすといいです。

また、どの料理にも言えることですが何食分かを多めに作っておいて冷蔵、又は冷凍保存することでその後何食かレンチンで食べれるだけでなく節約にもなります。

ちなみに肉じゃがも冷凍保存できなくはないですがじゃがいもは冷凍保存に向かず凍らせて解凍するとぐちゃぐちゃになり水っぽくなります。

どうしても凍らせたい場合はじゃがいもを凍らせる前に潰しておくことで解凍時に水っぽくはならなくなるのでオススメです。

世間に洗脳され男は本心では意図せず世間体や女のために仕方なく結婚させられていた時代は終わったと思います。(子供が欲しいと思う男性は別)

男は独身で生きた方が楽しい人生だということに気付き始めた人が多い現代、これからも独身を貫く男性が増えることでしょう。

そんな中、切っても切り離せないのが食事です。

健康的でバランスの取れた料理ができれば大抵の男は経済的にも困ることなく無敵だといえるので今まで料理をしたことない方はやってみることをオススメします！

また後日他の料理レシピを書いていくと思います。